Máy làm thức ăn cho thú cưng khô và ẩm: Làm thế nào để chọn chất làm hạt thức ăn phù hợp cho nguyên liệu thô của bạn?

Máy đùn khô phù hợp hơn với nguyên liệu thô "độ ẩm thấp, tinh bột cao". Chúng bao gồm các loại ngũ cốc như bột ngô, bột gạo và cám lúa mì, cũng như bột cá khử nước và bột thịt và xương (độ ẩm 10% -12%). Dưới nhiệt độ và áp suất cao của máy đùn khô, tinh bột trong ngũ cốc có thể bị hồ hóa hoàn toàn, tạo thành cấu trúc ép đùn ổn định, độ ẩm thấp giúp nguyên liệu thô không bị dính và tắc nghẽn trong buồng ép đùn. Ví dụ, khi sản xuất thức ăn cho gà bằng bột ngô (độ ẩm 12%), máy đùn khô có thể nhanh chóng tăng tỷ lệ hồ hóa tinh bột lên trên 85%, tạo ra những viên cứng, giòn thích hợp cho gà. Tuy nhiên, máy đùn khô ít thích ứng với nguyên liệu thô có nhiều chất xơ, protein cao—nếu bột cỏ linh lăng chiếm hơn 30% nguyên liệu thô, hệ số ma sát cao có thể khiến tải thiết bị tăng đột ngột, thậm chí dẫn đến kẹt vít; nếu bột thịt chiếm trên 40% thì khả năng đùn không đủ sẽ tạo ra các viên rời, giòn.

Mặt khác, máy đùn ướt lại vượt trội trong việc xử lý các nguyên liệu thô "có độ ẩm cao, hàm lượng protein cao, hỗn hợp nhiều thành phần". Bột thịt tươi (độ ẩm 60% -70%), bột xương tươi và cặn đậu phụ khi được đưa trực tiếp vào máy đùn khô có thể gây tắc nghẽn thiết bị. Tuy nhiên, máy đùn ướt có thể kiểm soát độ ẩm của nguyên liệu thô trong phạm vi hợp lý bằng cách điều chỉnh quá trình hơi nước và sấy khô. Ví dụ, trong sản xuất thức ăn cao cấp cho chó, bột ức gà tươi (độ ẩm 65%) được trộn với bột ngô. Đầu tiên, máy đùn ướt phun hơi nước để điều chỉnh độ ẩm tổng thể xuống 22%, sau khi chế biến, hệ thống sấy khô giảm độ ẩm của thành phẩm xuống 10%, bảo toàn dưỡng chất tươi ngon của gà đồng thời tránh tình trạng nguyên liệu thô dính vào nhau. Đối với nguyên liệu thô có nhiều chất xơ, hiệu ứng làm mềm hơi nước của máy đùn ướt làm giảm độ cứng của sợi và giảm độ mài mòn của trục vít; ngay cả khi bột cỏ linh lăng chiếm 40% thì vẫn có thể sản xuất ổn định.

Trạng thái vật lý của nguyên liệu thô cũng ảnh hưởng đến việc lựa chọn máy đùn. Cả hai loại thiết bị đều phù hợp với nguyên liệu thô dạng bột, nhưng nguyên liệu thô dạng cục hoặc dạng hạt cần phải được nghiền thành bột trước. Máy đùn khô yêu cầu độ chính xác nghiền cao hơn (80 lưới hoặc cao hơn), nếu không các hạt lớn sẽ tăng tốc độ mài mòn thiết bị. Máy đùn ướt, nhờ tác dụng làm mềm của hơi nước, có thể giảm bớt yêu cầu về độ chính xác của quá trình nghiền thành bột đến 60 lưới, giảm chi phí tiền xử lý nguyên liệu thô. Hơn nữa, nguyên liệu thô chứa các thành phần nhớt (chẳng hạn như xi-rô và dầu) phù hợp hơn cho máy đùn ướt—nguyên liệu thô nhớt có xu hướng bám vào bề mặt trục vít trong quá trình xử lý khô, dẫn đến phân phối nguyên liệu không đồng đều; độ ẩm trong quá trình xử lý ướt làm loãng các thành phần nhớt, làm giảm độ bám dính.

Khi lựa chọn thiết bị, cần tuân thủ nguyên tắc "theo hướng nguyên liệu thô": đối với thức ăn cơ bản chủ yếu bao gồm ngũ cốc, nên ưu tiên máy đùn khô; đối với thức ăn cao cấp chủ yếu bao gồm thịt tươi, hàm lượng protein cao và chất xơ cao, máy ép đùn ướt là sự lựa chọn tất yếu. Nếu thành phần nguyên liệu thô phức tạp (chẳng hạn như hỗn hợp ngũ cốc, bột thịt và bột rau), thì cần phải sản xuất thử nghiệm theo lô nhỏ—trước tiên hãy trộn nguyên liệu thô theo công thức, xử lý chúng riêng biệt bằng cả hai loại máy đùn, quan sát hiệu ứng phồng của thành phẩm và trạng thái hoạt động của thiết bị, sau đó xác định lựa chọn cuối cùng để tránh tổn thất do vấn đề tương thích nguyên liệu thô.

Về chúng tôi

Chuyến thăm của khách hàng

Giấy chứng nhận danh dự