Làm thế nào về thức ăn được làm bằng một máy xả hạt thức ăn cá nổi?

Công nghệ đùn tăng cường chuyển hóa chất dinh dưỡng và cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thụ. Trong quá trình vận hành, máy đùn viên thức ăn nổi cho cá nhỏ hoạt động ở nhiệt độ cao 120-160℃ và áp suất cao 3-6MPa, làm hồ hóa nhanh chóng tinh bột trong nguyên liệu thô (mức độ hồ hóa vượt quá 80%). Các phân tử tinh bột được tái cấu trúc dễ dàng bị phân hủy và hấp thụ bởi ruột của vật nuôi. Đồng thời, nó thúc đẩy sự biến tính protein, phá vỡ các yếu tố kháng dinh dưỡng như chất ức chế trypsin, tăng tỷ lệ tiêu hóa và hấp thụ protein thô lên 20%-30%. Ví dụ, sau khi chế biến thức ăn thủy sản, hiệu quả hấp thụ chất dinh dưỡng của cá tăng từ khoảng 65% với thức ăn truyền thống lên hơn 85%, và trong thức ăn chăn nuôi gia súc và gia cầm, tỷ lệ chuyển đổi thức ăn có thể giảm 0,2-0,3, giảm đáng kể lãng phí chất dinh dưỡng.

Các kỹ thuật cân bằng việc giữ lại các chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt. Trong khi điều kiện nhiệt độ cao tối ưu hóa quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng, chúng có thể dễ dàng dẫn đến mất các thành phần nhạy cảm với nhiệt như vitamin và men vi sinh. Để giải quyết vấn đề này, có thể sử dụng máy đùn ướt để kiểm soát nhiệt độ ở 80-100℃, hoặc có thể sử dụng quy trình "thêm sau", thêm các thành phần nhạy cảm với nhiệt sau khi đùn và làm nguội để tăng khả năng giữ lại chất dinh dưỡng lên hơn 85%. Nếu xảy ra tình trạng dinh dưỡng thức ăn không đồng đều hoặc vật nuôi chậm lớn, cần kiểm tra các thông số của máy đùn: nhiệt độ quá cao có thể dẫn đến mất chất dinh dưỡng, trong khi nhiệt độ quá thấp dẫn đến hồ hóa tinh bột không đủ. Cần điều chỉnh nhiệt độ đến phạm vi thích hợp và cần kiểm tra độ đồng đều của việc trộn nguyên liệu thô để tránh tình trạng thừa hoặc thiếu chất dinh dưỡng cục bộ.

Ưu điểm về khử trùng và khử khuẩn đảm bảo an toàn cho thức ăn. Hoạt động ở nhiệt độ cao, áp suất cao của máy làm viên thức ăn nổi cho cá có thể đồng thời đạt được hiệu quả khử trùng, đạt tỷ lệ tiêu diệt hơn 90% đối với các vi sinh vật có hại như E. coli và Aspergillus flavus. Điều này loại bỏ sự cần thiết của một lượng lớn chất bảo quản, giảm tỷ lệ mắc bệnh ở vật nuôi. Nếu thức ăn bị mốc hoặc vật nuôi bị tiêu chảy thường xuyên, cần kiểm tra các thông số nhiệt độ và áp suất của máy đùn để đảm bảo chúng nằm trong giới hạn chấp nhận được, hoặc nếu có cặn vật liệu bị cháy còn sót lại làm ô nhiễm thức ăn trong khuôn. Cần thường xuyên vệ sinh các bộ phận bên trong của thiết bị để đảm bảo cả hiệu quả khử trùng và an toàn cho thức ăn.

Về chúng tôi

Khách hàng tham quan

Giấy chứng nhận danh dự