Năng suất cao Năng suất trung bình Năng suất Corn Puff Snack Extruder Máy / Thiết bị

Corn Snacks Thực phẩm Máy / Snack Thực Extruder Máy / Snack Extruder

Các món ăn nhẹ hạt đã được chế biến từ nhiều thế kỷ với những phương pháp đơn giản nhất như popcorn. Hạt nở hiện đại thường được tạo ra bằng cách sử dụng nhiệt độ cao, áp suất, hoặc đùn.

Người ta ăn ngũ cốc theo nhiều cách, nhưng nó có thể đơn giản như hạt ngô đơn lẻ và với muối cho vị giác. Các sản phẩm thương mại như Corn Flakes và Corn Popsmix nhiều thành phần trong hỗn hợp bột. Bột sau đó được hình thành thành hình dạng sau đó rang và / hoặc ép đùn. Điều này làm cho chúng tăng, nhưng không phồng lên hoặc bật. Hạt thổi rất khỏe mạnh nếu đồng bằng.

Máy đùn trục vít đôi --- Để đạt được hiệu suất quy mô lớn, thiết bị chế biến liên tục đã được phát triển theo đó ngũ cốc đã nấu chín được bơm vào buồng hơi nước áp suất cao. Sau đó nó thoát khỏi buồng hơi thông qua ống aVenturi đến buồng mở rộng, nơi mà hạt ngũ cốc được thu thập và chuyển đến bước tiếp theo. Các thiết bị này, thường được gọi là máy phun thổi hoặc máy đùn (thường là máy đùn trục vít đôi)

Tóm tắt chức năng

Các sản phẩm như pasta nhất định, ngũ cốc ăn sáng, bột khoai tây, một số loại khoai tây chiên, một số loại thức ăn trẻ em, thức ăn cho vật nuôi khô hoặc bán ẩm ướt và đồ ăn nhẹ sẵn sàng để ăn chủ yếu được sản xuất bằng cách đùn. Nó cũng được sử dụng để sản xuất tinh bột biến đổi, và để đóng gói thức ăn gia súc.

Nói chung, đùn ép nhiệt độ cao được sử dụng để sản xuất đồ ăn nhẹ sẵn sàng để ăn. Các sản phẩm chế biến có độ ẩm thấp và do đó thời hạn sử dụng cao hơn đáng kể và cung cấp sự đa dạng và tiện lợi cho người tiêu dùng.

8. Các tham số kỹ thuật